【镇店之宝】会安老沉香兰馥鹧鸪斑原料香供把件(水沉)

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产地:不详(为会安所得,产地不详。)

规格:220克
沉因:浅虫漏深水沉,树木和活沉时有虫进驻但不漏,沉没入沼泽时间不算长。采上后放置到木头干,买回来后无失重。


【兰馥鹧鸪斑】

 文章开通先来讲个故事:

魏文问名医扁鹊:“你们家兄弟三人,都精于医术,到底哪一位非常好呢? 
扁鹊答:长兄非常好,中兄次之,我非常差。 
文再问:那么为什么你非常出名呢. 
扁鹊答:长兄治病,是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因,所以他的名气无法传出去。
中兄治病,是治病于病情初起之时。一般人以为他只能治轻微的小病,所以他的名气只及本乡里。 而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷等大手术,所以以为我的医术高明,名气因此响遍全国。”

这则扁鹊长兄的故事,似乎和沉香扯不上什么关系。但我一直认为这个故事非常能诠释“沉香”两字的“沉”字,所以引用为文章的开篇。

    自古南蛮多瘴气,村人多死于瘴,南蛮就是指海南和两广处,当时的人为了对付瘴气,寻找解决之法,发现野生之香木燃烧后能散发出香味,人闻之清醒,病除。开始了人们对于沉香的开发。后来,被发配流落南蛮的士人有机会复职的人带回沉香,为名气好所喜,定为宫廷礼香。商人下南洋诸岛寻香,优质的卖给地方官,又由地方官进贡给名气好,次者的卖给爱香的士人,寻回诸多沉香,其中一种有斑点者为鷓鴣斑沉,犹为士人所爱,只因这种香价格低廉却味道清雅,士人视焚香为日常,燕居而求幽玄的清境,实少它不得。宋代士人崇尚清雅,所以称味道清雅的越南(真腊和占城)沉香为上岸香,而味道浓烈的印尼(勃尼和三佛齐是现代的婆罗洲和苏门答腊洲)香为下岸香。鹧鸪斑沉香即使多为栈香,价格却比印尼的实心下岸香更贵。这是因为这些空心的沉香香味更加清雅,更能引发诗人的才思。
    士人闻香后才情大发,写下了无数为沉香作宣传的诗篇,比如说

杜牧:“桂席尘瑶佩,琼炉烬水沉。”
李白:“盛气光引炉烟,素草寒生玉佩。”
 杨万里 :“自煎虾蠏眼,同瀹鷓鴣斑”
逢:“为醉阿咸狂走笔,鬢丝香拂鷓鴣斑。”

鷓鴣斑经常出现于才子的诗句内,这是因为唐宋时的沉香多来自海南,海南的沉香为主流, “鷓鴣斑香,亦得之于 海南 沉水、蓬莱及絶好笺香中,槎牙轻鬆,色褐黑而有白斑点点,如鷓鴣臆上毛,气尤清婉似莲花。” 海南沉香多有鹧鸪斑,所以鹧鸪斑通常就是诗人给沉香的代名词。

    但记载中的鹧鸪斑多为栈香,就是那些很零碎的,而且木材内部为虫蛀食,只余外层皮材附有油脂,栈香是沉香的下等品。鹧鸪斑多是因为虫蛀食后引起的油脂不规则变化所得,所以鹧鸪斑沉多为空心,而实心未被蛀食的木头有很难产生鹧鸪斑,所以真正实心的鹧鸪斑则非常少见,只有树木树龄非常大的木头因为木头坚实才能既被虫蛀又不被蛀心的才能有实心的鹧鸪斑。这些实心鹧鸪斑很少,海南沉香自汉代就有记载开发使用了,当年是以海南香为本位的,海南香是非常好的,但随着开发的无度,海南的很快就开发得很非常少了了。后来有商人下南洋,发现交趾占城等地(就是现在的越南)的沉香树因为开发得晚,气候也和海南的相似,由于开发晚,树木有时间长得更高大,所发现的沉香又优于当时的海南沉香,价钱还便宜过。唐宋时越南的沉香就天下闻名了,越南开始逐渐代替海南成为非常好的沉香原料地,。实心的鹧鸪斑比空心的鹧鸪斑多一层味道,有着淡淡的兰花香韵,所以亦名兰馥鹧鸪斑,此物多出自越南,只因这里比海南给沉香树留下了更多的生长时间,越南的沉香开发到现代,好的沉香越来越少。现代的沉香已经无法和宋代比拟了。好货罕见。上等的兰馥鹧鸪斑更是百中无一,千不遇二。

    之所以记载中鹧鸪斑沉为下等品,只因为一个道理,当时香分贵贱,士人效仿好地方用香,但很多有才华的诗人多数囊中羞涩,所用只能是低档次的栈香,空心之鹧鸪斑栈香价低味香,性价比高,而且外观和进贡给好地方的那些鹧鸪斑沉类似,所以士人以鹧鸪斑为所求。实心的兰馥鹧鸪斑香材多数则是进贡给好地方的,士人难得一见。而好地方用香主要为名气好成员和祭祖用礼,这些人奢侈生活会过,叫他们做诗来宣传,那可没有那些文人墨客们那么在行。所以世人只知道鹧鸪斑沉是栈香的原因在于有诗人宣传这支生力军,实心的鹧鸪斑沉的拥有者则少人宣传,所以少为世人知。不懂宣传的不代表他不好,兰馥鹧鸪斑等同于扁鹊之长兄。名气不大,实则却是上品。
    表层鹧鸪斑绚丽的花纹是因微生物而引起,树木本身树龄小则木嫩油脂体少,微生物会顺带把里面的木材蛀食精光。如果树木本身树龄高的话,木头老硬,油脂体部分转化为沉香挥发油,微生物蛀食不了,但因此树木的油脂体转化为挥发油脂更多。实心的鹧鸪斑沉应该一刀下去,里面都是深色的油脂。空心鹧鸪斑其实品种有很多,平时无香韵,燃烧时味道以清婉旋化似莲为上品,味道无变化的为次品。非常上乘的是实心的兰馥鹧鸪斑沉香,只有实心的兰馥鹧鸪斑自然状态就有香韵,闻兰馥鹧鸪斑沉香,取一风扇面对,非常低档的风力,就可以闻到兰馥鹧鸪斑沉香才有那兰花香气馥馥之韵,燃烧后味道层次更多,味道妖娆回旋,味自鼻入,腔内回旋变化,有诗云:“兰馥易迷蝴蝶梦,脂浓深透鹧鸪斑,一炉领略绕滋味,几净窗明好伴闲”


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【味道】此物为原材,做把件可能嫌大了,但经过雕刻后应该为品质高。因为和珠子是材料的切面不同,此材料需要比珠子更多的热量才有味道而出,平时可以拿于手上细细@淹妫檬中娜攘亢褪种改Σ恋娜攘磕Σ烈换幔晕⒂械阊丈钜坏悖煞庞诜缟认拢浅5偷担涂梢晕诺嚼拣ヰ佯嘲叱料悴庞心抢蓟ㄏ闫ヰブ稀H绻枰眨ㄒ橐毡舅扇偬玫牡缱酉懵傻魑碌模恍枰芟傅闹讣妆〉囊黄湍懿馐猿隼矗孟愕度∫坏惴湃肼樱蚩睾笠幌伦游兜谰统隼戳耍尤群笪兜啦愦胃啵兜姥匦蹲员侨耄荒诨匦浠惺疲@“兰馥易迷蝴蝶梦,脂浓深透鹧鸪斑,一炉领略绕滋味,几净窗明好伴闲”就是指上等的鹧鸪斑沉加热后所得的味道。

【外相】此物为实心木材,外观极似鹧鸪的毛纹,大家看我的图十二,背景的书本所记载的鹧鸪斑沉是不是和我的这个很相似,只是我的颜色略深一点,这是因为书本的是等级比较低的鹧鸪斑沉栈香,而我这块是油脂更加丰厚的实心兰馥鹧鸪斑,我的这块更是难得,连作者也没有,不然上图片的肯定是这块而不会是低等级的栈香了。我这块可以明显看出外光成色更润泽,木材油脂分布为自然分布,只有中下部可挥发油脂凝聚很多,可以做到一刀下去,大家可以看图六和图五,图六的为旧的截面,为一年前用香刀所截,油脂已经发黑,图五为半月前用新的香刀截开,里面的木材可以很明显看到深色的油脂,只比旧的截面略浅。可见里面的木材的油脂可见都是黑的油脂。上部就略差一点,内部的挥发油少一点,但油脂体一样很多。这处有处错刀,原来的主人拿胶水粘上,我买来后把这有胶水的部分截取掉了。入水是一半沉于水下,一半浮于水面。天然的木材有此沉相已经是难得一见了。

【价值】近代越南沉香上等沉香因开发无度已经很难得一见了。以前不为士人所喜的印尼沉香因为保留的好货色更多,越南沉香普通是次货色,所以国际玩家现在开始炒作印尼沉香,价格日渐高涨,由于印尼沉香是以高等货对越南的次等货,所以人们开始更喜欢印尼沉香。但其实印尼的高档沉香还是不如越南的高档沉香,越南的高档沉香味道更加清雅,只是多为藏家所藏,不露于市。此块上等越南兰馥鹧鸪斑沉香,做珠子的话不如印尼的高档沉香,但用和燃香取向的则更显高档。放入电子香炉后所产生的味道比印尼的更好。和一日本同人交好,此人言其有一沉香,为先人借于“兰奢侍”(其实就是当年的高官去截取,名为借,实际是借了不还,就是用强权去抢,兰奢侍由原来的12公斤被借出后为11多公斤),他随身有一瓶,藏有碎屑,经常夸口与人前,也不知真假(我没见过兰奢侍),但总归味道一流之香,兰馥鹧鸪斑所获得的味道能比拟这个人所燃之味道。此物加热后味道非常好不是这个等级的印尼香能比的。

 

图一、

图二、

图三、

 图四

图五、

图六、

图七、

图八这个不是水哦,油脂渍来的。

图九

 

 

图十

图十一、220克以上哦!

图十二

图十三

 如果大家对于这个的价格高有所担心,可以先买下面的这个样品,样品的话等级略低,体积重量比较小,但是材料是一样的,所以味道是一样的类型。

 

 

参考附表一

参考附表二

   

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

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